Pelo alto valor nutricional e por possuir bastante fibra, quando se consome esse tubérculo, a sensação de saciedade é alcançada mais facilmente. Existe uma pesquisa realizada com homens na idade adulta e que consumiram o alimento por alguns meses obtiveram aumento na quantidade de sêmem e também na mobilidade dos espermatozóides, o que potencializa a fertilidade. Além disso, existe também